ゴーヤチャンプル

ゴーヤはニガウリとも呼ばれるくらい苦味の強い野菜ですが、最近では品種改良されてあまり苦くないゴーヤが多く出回っています。...

前日に緑色のゴーヤを買ってきて冷蔵庫に入れておき、「さぁ、お料理をしよう！」と冷蔵庫からゴーヤを取り出したら、緑色だった...