暮らし/衣・食・住 炊飯器で簡単に作れる麹甘酒 加熱をすると栄養素や効果がなくなる? 私が幼いころ、祖母は毎年、自家製の味噌や梅干を作っていました。 甘酒は、当時は麹を使って甘酒を作るのが難しかったのか祖母の好みだったのか、酒粕をお湯でといてお砂糖をたっぷりと入れたものでした。 因みに祖母は麦茶にもお... 2017.07.29 暮らし/衣・食・住